Disclaimer: Dieser Text stellt ausschließlich die Meinung unserer Autorin dar. Die Redaktion der Nacht-Depesche empfiehlt – ausdrücklich – jedem unsere Leser, eine Reise nach Georgien.
Georgien – das Land, in dem der Verzicht keine Chance hat. Innerhalb von drei Wochen habe ich dort zwei Kilo zugenommen – und jeder Bissen war es wert! Mein mangelnder Wille zu verzichten, hat sicher dazu beigetragen, aber der Effekt in Form von zusätzlichen Pfunden ist nicht nur bei mir zu beobachten.
Das Essen in Georgien ist fantastisch und überraschend preiswert. Er ist saftig, frisch und vor allem – fett! Käsebrot mit Ei, Auberginen mit Walnusspaste, Imeruli (Käse aus der Region Imereti), wunderbar gegrilltes Schaschlik, duftend-warmes Fladenbrot und riesige Torten brechen den Willen des spartanischsten Spartaners auf Schritt und Tritt.
Georgien ist das Ursprungsland des Weinanbaus und feiert täglich seine Weinkultur. In jedem Dorf und in jedem Haus werden sie mit Chacha (Traubentrester) und hausgemachtem Wein verwöhnt. Als ich in Georgien ankam, hatte ich lange Zeit keinen Alkohol getrunken, aber nach zwei Tagen trank ich mein erstes Glas Wein, als ich das Alazani-Tal besuchte.
Es folgten ein zweites, drittes und viertes Glas. In den Ferienwohnungen, die wir gemietet hatten, wurde uns Wein als Willkommensgeschenk gereicht, und bei jedem Treffen wurde Chacha eingeschenkt. Mit dem Hinweis, dass Chacha gut für die Verdauung sei.
Mit der Zeit entwickelte ich die Angewohnheit, immer eine Flasche Granatapfelsaft mitzunehmen, damit ich unter dem Tisch etwas Alkoholfreies nachfüllen konnte, ohne unsere georgischen Gastgeber zu beleidigen. In Georgien gilt Alkohol oft als Zeichen von Gastfreundschaft und Respekt – eine Ablehnung wird schnell als unhöflich empfunden.
Selbst wenn sie überzeugter Vegetarier sind, werden sie in Georgien mit dieser Einstellung nicht weit kommen. Entweder man bleibt in seiner Ferienwohnung und spricht mit niemandem oder man genießt perfekt gegrillten Schaschlik, wunderbare Khinkali (Teigtaschen mit Fleischfüllung) und knuspriges Hähnchen.
Natürlich kann man in Georgien auch gegrilltes Gemüse, frisches Obst und eine große Auswahl an Beilagen essen, aber die georgische Küche basiert auf Fleischgerichten und um sich in Georgien wohl zu fühlen, muss man diese hier essen.
Nach ein paar Tagen in Georgien hat man ein Dauerlächeln im Gesicht und möchte gar nicht mehr weg. In Georgien können sie an jedem öffentlichen Ort, absolut jeden ansprechen. Sie werden immer eine freundliche Antwort, ehrlichen Rat und selbstlose Hilfe bekommen.
Man gewöhnt sich so schnell daran, mit Fremden zu sprechen, dass man auch zu Hause jeden anlächelt, Fremden zuzwinkert und überall mit Small Talk startet. Ich weiß nicht, wie es in Ihrer Stadt aussieht, aber der durchschnittliche Berliner reagiert irritiert.
In Georgien legt man noch Wert auf Live-Kommunikation. Die Leute bleiben stehen und reden. Sie scrollen beim Warten nicht durch ihre Timeline, sondern suchen den Kontakt.
Im Restaurant wird laut geredet und gelacht, das Smartphone bleibt dabei ausgeschaltet. Es ist in Georgien üblich, sich häufig gegenseitig zu besuchen. Das Telefon wird als Mittel zur Vereinbarung von Treffen genutzt, nicht als Ersatz für Live-Begegnungen.
Um diesen Effekt zu vermeiden, ist es besser, nicht im Sommer nach Georgien zu reisen, wenn man hier die meiste Zeit auf den Straßen, Terrassen und offenen Veranden verbringt, um Eiskaffee mit Sahne zu trinken, wunderbare Auberginen in Nusssoße zu essen und die Tische mit frischen Mandarinen, Haselnüssen und reifen Weintrauben gedeckt sind.
Viele meiner Freunde waren schon einmal in Georgien, alle wollen wiederkommen! Ich selbst bin beim ersten Mal ohne große Erwartungen nach Georgien gereist, aber selbst, nachdem ich schon dreimal dort gewesen bin, plane ich schon meine neue Reise.
Dieser Absatz betrifft alle Frauen. Falls Sie in den vorangegangenen Zeilen Ironie gespürt haben, sei hiermit klargestellt: Dieser Ratschlag ist ernst gemeint. Verlieben Sie sich nicht in einen Georgier! Georgische Männer sind gutaussehend, leidenschaftlich und sexy. Sie werden Ihnen
Komplimente machen, sie mit Blumen überhäufen und sie großzügig umwerben. Dazu erwarten sie zusätzliche 1,52 cm (Durchschnitt im Vergleich zu Deutschland).
Leider zeigt die Praxis, dass den schönen Worten und leidenschaftlichen Nächten … keine ernsten Schritte folgen. Georgier erwärmen sich sehr schnell und sind ebenso schnell verglüht, also überstürzen sie es nicht, Ihre Wohnung in Deutschland zu verkaufen und zu Ihrer neuen Liebe, in die georgische Wildnis zu ziehen.
Achten Sie auf seine Taten, nicht auf seine Worte. Auch vom Prinzip ehelichen Treue haben georgische Männer schon gehört, praxisrelevant wird es für sie in der Regel nicht. Zu dieser Bewertung bin ich aufgrund eigener persönlicher Erfahrung und aus Dutzenden von Gesprächen gekommen. Ich habe georgische Männer, georgische Frauen und Frauen, die Beziehungen zu Georgiern hatten, befragt.
Ausschließlich auf Grundlage anekdotischer Fallberichte habe ich folgenden ernstgemeinten Rat:
Genießen sie ihre Urlaubsromanze mit einem Georgier. Trennen Sie Sex und Emotion. Vermeiden Sie es, sich zu verlieben und eine gemeinsame Zukunft zu planen.
Natürlich ist es absolut unkorrekt, Menschen nach kulturellen Stereotypen zu bewerten oder Menschengruppen vornehmlich aus dem Blickwinkel eigener Stereotypen zu betrachten. Jeder Mensch hat seine eigenen Qualitäten, jeder hat seine eigene Geschichte. Selbstverständlich hat auch niemand Verantwortung dafür, in welches Land oder in welchen Kulturkreis er hineingeboren wurde. Trotzdem: Vermeiden Sie allzu intensive Gefühle der Zuneigung und damit einhergehende Projektionen.
Würden Sie sich den Versuchungen Georgiens widersetzen? Schreiben Sie dazu in den Kommentaren oder teilen Sie einfach Ihre Erfahrungen zu Georgien. Ich werde jeden Kommentar lesen und beantworten.
Ich habe ein halbes Jahr in Georgien gelebt und kann das meiste nur unterschreiben. Gastfreundschaft, tolles Essen und der Wein – unvergesslich!